Aboitiz Foundation, Inc, melalui Pilmico Foods Corporation telah bermitra dengan TESDA Women's Center untuk mendirikan pusat inovasi bisnis di TESDA Compound di Taguig City.
Pusat inovasi bisnis ini merupakan ruang seluas 500 meter persegi yang diperuntukkan bagi para calon pemilik bisnis bakery untuk mempelajari keterampilan produksi roti dan pastry. Pusat inovasi bisnis ini mencakup fasilitas pelatihan yang dilengkapi dengan peralatan roti terkini, ruang kuliah, dan kafe.
Kemitraan ini diresmikan melalui upacara penandatanganan Nota Kesepahaman (MoA) yang dihadiri oleh Apol B. Castro, VP Corporate Strategy and Business Development Pilmico, Maribeth L. Marasigan, First VP & COO Aboitiz Foundation, William Paradies, COO - Flour and Farms Pilmico, Sekjen TESDA, Gene A . Mondondigg, Direktur Jenderal TESDA, dan Plt . Gene A. Mamondiong, Direktur Jenderal TESDA, Rosanna A. Urdaneta, Deputi Direktur Jenderal TESDA untuk Kebijakan dan Perencanaan, dan Marissa G. Legazpi, Pelaksana Tugas Direktur Regional TESDA NCR di TESDA Women's Center pada tanggal 24 Agustus.
Wakil Presiden Pilmico untuk Strategi Korporat dan Pengembangan Bisnis, Apol Castro, mengatakan, "Tujuan TESDA Women's Center untuk memberdayakan perempuan dan kaum muda sejalan dengan visi kami untuk menyediakan mata pencaharian yang berkelanjutan bagi masyarakat."
Fasilitas ini akan diberi nama yang tepat Sendok Kayu yang diambil dari merek tepung andalan Pilmico dan sebagai representasi dari salah satu alat yang paling dapat diandalkan yang harus dimiliki oleh seorang pembuat roti. Keseluruhan renovasi fasilitas ini diperkirakan menghabiskan dana sekitar 6 juta dengan 3,6 juta didedikasikan untuk perlengkapan dan desain ruangan dan 2,2 juta khusus untuk peralatan memanggang.
"Karena pohon dan kayu melambangkan makanan, keaktifan, dan persatuan, WOODEN SPOON akan menjadi lebih dari sekadar pusat pelatihan. Ini akan menjadi lebih dari sekadar fasilitas peralatan dan perlengkapan memanggang, menyeduh, dan memasak. Kami membayangkan ini akan menjadi fasilitas inovasi dan kolaborasi karena kami di Aboitiz Group juga sangat menghargai inovasi dan kerja sama tim", COO Aboitiz Foundation, Maribeth Marasigan menggarisbawahi.
Untuk pelatihan, Pusat Wanita TESDA selalu menempatkan wanita sebagai prioritas pendaftar dengan memberlakukan rasio 9:1 antara wanita dan pria di kelas-kelas yang akan diadakan di fasilitas tersebut. Selain itu, fasilitas ini juga akan digunakan sebagai pusat pelatihan baru Pilmico yang didedikasikan untuk para pelanggan dan pemangku kepentingan lainnya.
Pusat inovasi bisnis Wooden Spoon diharapkan akan selesai pada bulan Oktober.
