Sebuah program pembuatan kue di Filipina yang bertujuan untuk memberdayakan para prajurit Angkatan Bersenjata Filipina (AFP) yang terluka dan yang sudah pensiun, menerima penghargaan di ajang International Association of Business Communicators (IABC) Gold Quill Awards 2019 di Vancouver, Kanada.
Program "Pembuat Roti yang Mulia: Pelatihan Manajemen Bakery dan Donasi Peralatan" dari Aboitiz Group merupakan salah satu dari 86 entri dari seluruh dunia yang dianugerahi Gold Quill Award of Excellence pada tanggal 11 Juni lalu.
Di bawah program ini, para prajurit AFP yang terluka dan pensiunan diberdayakan dengan memberikan mereka bisnis toko roti yang berkelanjutan secara finansial, membekali mereka dengan keterampilan untuk menjalankannya secara menguntungkan. Para pensiunan AFP menjalani pelatihan manajemen toko roti dengan Pilmico untuk mempelajari topik-topik penting dalam pembuatan roti, termasuk: penggilingan gandum, produksi roti dan muatan, perhitungan toko roti, serta praktik membuat roti, kue kering, mie, biskuit, dan kue. Selain keterampilan memanggang, mereka juga diajarkan dasar-dasar mengoperasikan dan mengelola bisnis bakery.
Program ini, menurut para Evaluator Gold Quill IABC, merupakan "proyek yang dijalankan dengan baik dan berpikiran jernih dari awal hingga akhir."
Para evaluator juga mencatat bahwa program ini memiliki "penggunaan cerita yang sangat baik untuk menyampaikan tujuan program dan memenangkan hati dan pikiran."
Dari lima pemenang Gold Quill dari Filipina, program ini merupakan satu-satunya yang dianugerahi Gold Quill Award of Excellence. Empat entri lainnya menerima Penghargaan Merit.
"Penghargaan Gold Quill Award untuk Noble Bakers merupakan bukti nyata dari tekad kami untuk mendorong perubahan bagi dunia yang lebih baik dengan memajukan bisnis dan masyarakat - melalui pelayanan yang prima. Kami akan terus bekerja keras untuk mengimplementasikan inisiatif komunikasi yang mencerminkan tujuan dan nilai-nilai kami," ujar Erramon I. Aboitiz, Presiden dan Chief Executive Officer Aboitiz Equity Ventures, Inc (AEV).
IABC Gold Quill Awards dianggap sebagai "salah satu program penghargaan paling bergengsi dalam profesi komunikasi".
"IABC Gold Quill Awards merayakan komunikasi yang luar biasa dengan mengakui karya inovatif dan strategis yang memberikan hasil bisnis yang signifikan," ujar Gabrielle Loring, ketua komite penghargaan.
Awalnya diposting oleh: Inquirer.net
