Pilmico Foods Corporation merayakan hari jadinya yang ke-60 dengan melihat kembali ke masa-masa awal berdirinya sebagai perusahaan penggilingan tepung hingga menjadi pemain utama dalam industri tepung.

Warisan Aboitiz dimulai dengan perdagangan tali rami di Leyte pada tahun 1800-an sebelum menjadi konglomerat seperti sekarang ini. Bertahun-tahun setelah pendirian perusahaan, Pilmico Foods Corporation (Pilmico) menjadi perusahaan pertama Aboitiz Group yang terjun ke industri makanan. 

Semuanya berawal pada tahun 1962 ketika dua bersaudara Vidal dan Ramon Aboitiz menjalin kemitraan dengan Pillsbury Company of Minnesota, Amerika Serikat, dan perusahaan penggilingan tepungnya yang beroperasi dengan nama Pillsbury-Mindanao Flour Milling Corp, Inc. Pada tahun 1990, Grup Aboitiz mengambil alih kepemilikan penuh perusahaan dan mengubah namanya menjadi seperti yang dikenal sekarang: Pilmico Foods Corporation.

Enam puluh tahun sejak pertama kali beroperasi, perusahaan ini telah menjadi pemain utama dalam industri ini, dan secara konsisten menjadi bagian dari produsen tepung terigu terkemuka di Filipina. Produknya juga diekspor ke Vietnam, Hong Kong, Thailand, Indonesia, Malaysia, dan Myanmar, yang memperdalam jangkauannya di kawasan ASEAN. Melalui berbagai macam produk tepungnya - mulai dari gandum keras dan lunak hingga tepung khusus - Pilmico melayani ribuan bisnis, restoran, toko roti, dan pembuat roti rumahan.

"Tahun ini, kami merayakan sejarah Pilmico yang kaya. Selama 60 tahun terakhir, kualitas produk kami yang konsisten dan hubungan yang efektif dengan para mitra kami telah menjadi kunci kesuksesan kami. Kami telah bangkit, dan terus bangkit, di atas berbagai tantangan yang kami hadapi di industri ini melalui konsistensi dan layanan kami yang tak tertandingi," ujar Presiden dan Chief Executive Officer Pilmico, Tristan Aboitiz.

Pilmico selalu menjadi mitra bagi pertumbuhan para pembuat roti dan pengusaha lokal, seperti yang terlihat jelas dalam berbagai program nilai bersama selama bertahun-tahun. Proyek-proyek seperti "Mahalin Pagkaing Atin", Pusat Inovasi Sendok Kayu (bekerja sama dengan TESDA Women's Center), Program Pemberian Makanan Kutitap, dan PanadHero merupakan beberapa inisiatif yang mendukung peluang mata pencaharian yang berkelanjutan serta memupuk keterampilan dan hasrat setiap pembuat roti untuk membuat kue.

Memberi Makan Umat Manusia dari penggilingan hingga menjadi makanan selama 60 tahun 

Di usianya yang ke-60, Pilmico semakin memperkuat janjinya untuk menyehatkan lebih banyak kehidupan dengan sikap berwawasan ke depan yang mempersiapkan mereka untuk masa depan industri,

"Tujuan kami di tahun-tahun mendatang adalah untuk terus mencari cara untuk mentransformasi rantai nilai makanan di kawasan Asia Pasifik. Selama 60 tahun ke depan, Pilmico akan terus menjadi mitra pertumbuhan bagi semua pelanggan dan pemangku kepentingan yang bekerja sama dengan kami, sembari terus memberikan produk berkualitas terbaik yang tersedia di pasar yang telah menjadi ciri khas kami selama lebih dari 60 tahun," tambah Aboitiz.

Pilmico menyoroti tujuannya untuk memenuhi tujuan yang lebih besar untuk memberi makan seluruh umat manusia dari pabrik hingga makanan untuk tahun-tahun mendatang.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

What does 60 years of operation in the Philippines reveal about Pilmico’s institutional resilience?
Surviving and growing over 60 years in the Philippine food industry required navigating multiple economic crises, typhoons, political upheavals, and the COVID-19 pandemic — while simultaneously managing commodity price volatility, foreign exchange risk, and competitive pressure from international food multinationals. Pilmico’s longevity reflects both commercial competence and the accumulated social capital of deep community relationships built across six decades of operating in the same towns, provinces, and regions it now serves with a far broader product portfolio than it started with.

What was Pilmico’s origin and when was it founded?
Pilmico — formerly known as Pilmico-Mauri Foods Corporation — was established in 1962 as a flour milling company in the Philippines. Its founding was driven by a vision to address a fundamental national need: providing Filipinos with high-quality, accessible flour for bread and food production. Over six decades, the company evolved from a single-product flour mill into an integrated food and agribusiness group with operations spanning flour, feeds, farms, and pet food across the Philippines and Southeast Asia.

What were the most significant milestones in Pilmico’s 60-year expansion?
Key milestones in Pilmico’s growth include: the establishment of its second flour mill in Tarlac (complementing the original Iligan City facility), the expansion into animal nutrition through feeds manufacturing, the development of its swine and poultry farming operations, the launch of its retail meat brand The Good Meat, the acquisition of Gold Coin in 2018 which extended its feeds operations across 11 Asia-Pacific countries, and the establishment of its pet food brands Maxime and Tommy. Each milestone represents a deliberate step in the integration of the food value chain — from raw material to consumer product.

How has Pilmico’s mission of “Feeding Humanity” evolved as the company has grown?
The mission of Feeding Humanity began as a commitment to flour production — ensuring Filipinos had access to the raw ingredient for bread. As Pilmico expanded into feeds, farms, and food processing, the mission evolved to encompass the full food production chain: not just milling but growing, raising, processing, and delivering food from field to table. With the Gold Coin acquisition, the mission extended internationally — bringing the same commitment to feeding humanity across Asia.

What community programs has Pilmico built as expressions of its mission over 60 years?
Pilmico’s community programs represent the human dimension of its feeding mission. The Kutitap Feeding Program has nourished over 13,000 malnourished schoolchildren since 2013. The Noble Bakers provided vocational rehabilitation to wounded soldiers. The Mahalin Pagkaing Atin program supported thousands of backyard farmers across multiple regions. The Wooden Spoon Business Innovation Center has trained hundreds of bakers and entrepreneurs. Together, these programs represent six decades of translating a corporate mission into tangible community benefit.