Những gì bắt đầu như một trang trại gia cầm cho Hiệp hội Nông dân Cộng đồng Cải cách Nông nghiệp Camono-an (CARCFA) đã trở thành một sinh kế thậm chí còn lớn hơn và bền vững hơn đối với họ. Trong một cuộc phỏng vấn gần đây với MCO News TV, một kênh tin tức địa phương ở Đông Visayas, họ đã chia sẻ hành trình kinh doanh bánh mì của mình. 

Hiệp hội của họ bắt đầu với nghề chăn nuôi gia cầm (đẻ trứng) và sản xuất rau là nghề chính. Theo khuyến nghị của Bộ Cải cách Nông nghiệp (DAR), họ đã trở thành người nhận Bộ dụng cụ làm bánh từ Pilmico Foods Corporation (Pilmico) và Aboitiz Foundation, Inc. (AFI). Bộ dụng cụ bao gồm vật tư, nguyên liệu và thiết bị mà họ nhận được vào tháng 12 năm 2020. 

Theo Ruth Borja, Chủ tịch CARFCA, sau khi được trang bị đầy đủ các công cụ, họ bắt đầu kinh doanh bánh mì ngay lập tức. "Chúng tôi chính thức bắt đầu hoạt động vào tháng 12 năm 2020, ngay sau khi nhận được các thiết bị từ chương trình do PILMICO và DAR phối hợp thực hiện... Trước khi chương trình sinh kế làm bánh mì này được triển khai, hiệp hội của chúng tôi tập trung vào sản xuất rau và chăn nuôi gia cầm (chủ yếu là sản xuất trứng)," cô ấy nói.

Kể từ đó, họ đã quản lý và duy trì thành công hoạt động kinh doanh của mình với Otap là một trong những sản phẩm bán chạy nhất của họ. Pedro Demiterio, thợ làm bánh chính của tiệm bánh, đã làm Otap trong 40 năm qua tại Bulacan và Cebu. Ông sẵn lòng chia sẻ nhiều năm kinh nghiệm của mình để đảm bảo rằng các sản phẩm của họ được làm ra vừa ngon vừa phải chăng. 

"Khi tôi biết hiệp hội sẽ mở tiệm bánh, tôi đã nói rằng tôi sẽ đảm nhận vị trí thợ làm bánh chính (master baker)." Demiterio chia sẻ. 

Sau hơn một năm hoạt động, hoạt động kinh doanh bánh mì của hiệp hội đã có thể mang lại thu nhập bổ sung cho các thành viên. Teresita Pigtuan, thành viên của Hiệp hội Nông dân Camono-an ARC, nói rằng mặc dù cô mới bắt đầu bán hàng hóa của họ gần đây nhưng tiệm bánh đã giúp đỡ tài chính cho gia đình họ. "Chỉ mới tháng Một này thôi tôi đã bán hàng được một tháng ở chợ và điều này giúp chúng tôi rất nhiều trong việc chi tiêu sinh hoạt gia đình." cô nói. 

Đây chỉ là một trong nhiều nỗ lực của Pilmico khi họ thực hiện sứ mệnh nuôi sống nhân loại. Với tầm nhìn thúc đẩy kinh doanh và cộng đồng, Pilmico kiên định và chủ động trong việc cung cấp các bộ dụng cụ sinh kế cho dù đó là chăn nuôi lợn, chăn nuôi gia cầm hay bộ dụng cụ khởi nghiệp làm bánh.